GARDEN OF RUSSIA

Diese Variante des Klassikers ist sowohl wegen seines Namens als auch wegen seines Geschmacks evokativ: Tatsächlich transportiert uns der Cocktail unmittelbar an einen ebenso ungewöhnlichen wie magischen Ort, einen Blumengarten des kalten Russlands. Die Landschaft, in die wir beim ersten Schluck katapultiert werden, ist kein unendliches Panorama, das typisch für den berüchtigten russischen Winter ist, sondern genau der Moment, in dem Moskau nach Monaten von Schwarz und Weiß dank der kurzen und intensiven Frühlingsblüte bunt wird. Gerade die weißen Blüten des Holunders, eine magische Pflanze, die zwischen März und April blüht, sind die Hauptzutat dieses frischen, duftenden und fruchtigen Cocktails.