MARGARITA

Die Legenden über den Ursprung des Margaritas sind zahlreich und keine scheint anerkannter zu sein als die andere, aber unser Meister-Barkeeper Patrick Pistolesi glaubt, dass das Originalrezept des beliebten Cocktails auf das Jahr 1938 in Mexiko zurückgeht und zu Ehren der geliebten mexikanischen Tänzerin und Showgirl Rita de la Rosa kreiert wurde. Es scheint, dass ein Barkeeper, von der unglaublichen und elektrisierenden Performance von Rita auf der Bühne fasziniert, einen Cocktail auf Tequila-Basis improvisierte, um ihre Aufmerksamkeit zu erregen (und vielleicht sogar ihr Herz zu gewinnen). Die Popularität des Getränks wuchs dann in den 1940er Jahren dank einer Werbekampagne, die lautete: „Margarita: much more than a girl’s name!“, was so viel heißt wie „Margarita: Viel mehr als nur ein Frauenname!“.